Candidat

Julie PATCHANE IACANE NATIVEL

Lé Yabar

Profil

Informations personnelles

Prénom

Julie

Nom

PATCHANE LACANE NATIVEL

Raison sociale entreprise

Lé Yabar

SIREN

82501770000022

Numéro de téléphone

0692412658

Catégorie de métier

Agriculteurs Terre et Mer

Ville

TAMPON

Departement

La Réunion

Quelques mots sur moi

Qui suis-je ?

Pourquoi l’agriculture/l’artisanat/la cuisine ?

Au départ, ce n’était pas ma vocation. J’ai choisi l’agriculture pour préserver le terrain familial, honorer le travail de mes ancêtres et obtenir le diplôme. En chemin, j’y ai découvert une passion : la terre, les fruits, racines, les plantes médicinales, leur pouvoir de soin et de transmission. Ce parcours m’a menée à créer ma propre exploitation avec ma famille et à transformer cet héritage en projet de vie.

Mon parcours professionnel

Juste aprés le lycée, j’ai commencé un Brevet professionnel de responsable agricole au CFA de st Joseph. Deux ans aprés en 2015 a l’obtention de mon diplome, j’ai travailler un peu avec mes parents et en 2017 c’est la que j’ai ouvert mon entreprise agricole et depuis nous cultivons la terre en BIO et transformons nos produits ainsi que la partie agritouristique depuis 2022.

Mes origines et mon attachement avec ma région

Mon projet s’ancre à La Réunion, terre de mes ancêtres ou l’amour de la terre se transmet depuis des generations. J’y cultive des produits Bio mais aussi des savoirs faire traditionnels: galabé, la cuite, confitures, agritourisme ! Je veux valoriser ce patrimoine e partageant notre vie multiculturelle familiale comme autrefois, et en transmettant ces richesses aux generations futures.

Mon entreprise & mon savoir-faire

Informations sur l’entreprise

L’histoire de mon entreprise

Mon entrprise a vu le jour le 17 janvier 2017, en faisant uniquement des ananas en essayant de replanter et défrichés le terrain avec mes parents, on a diversifié autant que possible. Puis mon mon mari nous a rejoint a temps complet en 2020 en faisant la conversionn BIOLOGIQUE et en commençant a vendre nos transformations, faire des confitures et du galabé. Puis en 2021 suite a ma maladie, ma soeur nous a rejoint et a monter la partie agritouristique sur l’exploitation.

Les atouts

Notre entreprise familiale est aussi diversifiée que nos cultures. Nous cultivons des fruitiers, du maraîchage, des tubercules, des cannes, ainsi que des plantes aromatiques et médicinales. Nous souhaitons partager avec le monde entier les richesses de cette terre que nous entretenons avec soin, et qui, en retour, nous offrent leur générosité et leur bienfait.

Mes projets de développement

Notre vision reste fidèle à nos débuts : préserver notre héritage culturel et nos savoir-faire, et en retour transmettre, partager et faire découvrir. Nous souhaitons nourrir avec des produits sains, bons pour la santé et pour le palais, et avoir un impact sur l’île, auprès des locaux comme des touristes, à travers nos journées agritouristiques, nos ateliers et nos créations inspirées de nos traditions.

Mon savoir-faire

Mes produits et mes spécialités

os plus belles inspirations viennent de ce qui nous entoure : nos anciens, nos enfants, ce que la terre nous offre, et l’idée de se soigner naturellement grâce aux plantes, comme autrefois. Elles proviennent aussi de nos traditions et de nos cultures Yab et Malbar qui nourrissent notre créativité, nous poussent à partager, à transmettre nos savoirs, et à créer chaque jour du nouveau avec amour et respect pour la nature.

Mes photos et mes réseaux

Photo de profil

Vos produits et plats en image

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