Candidat

Christelle ROBERT

LE POUAK EN BOUCH

Profil

Informations personnelles

Prénom

Christelle

Nom

ROBERT

Raison sociale entreprise

LE POUAK EN BOUCH

SIREN

981709090

Numéro de téléphone

0693302539

Catégorie de métier

Artisans Spécialités Salées

Ville

Le Port

Departement

La Réunion

Quelques mots sur moi

Qui suis-je ?

Pourquoi l’agriculture/l’artisanat/la cuisine ?

L’artisanat pour mettre en valeur le savoir-faire de La Réunion et la cuisine pour manger, mieux ramener du 100% fait-maison.

Mon parcours professionnel

Je suis une personne très manuelle; passant du bâtiment (BEP, BAC: technicien du bâtiment) aux métiers de bouche (CAP agent polyvalent, BTS hôtellerie et restauration) en alternance dans un hôtel, employé en Collectivités et stage aux Seychelles m’on permis de voir plusieurs horizons. Suite au COVID je décide d’ouvrir mon entreprise de fabrication de bouchon ORIGINAL.

Mes origines et mon attachement avec ma région

Mettre La Réunion en avant et penser aux expatriés, en une bouchée je ramène La Réunion en une explosion de saveur.

Mon entreprise & mon savoir-faire

Informations sur l’entreprise

L’histoire de mon entreprise

Ouvert depuis le COVID, je cherchais un produit et un nom unique. Et je me suis lancé dans cette aventure.

Les atouts

La qualité de mon produit, le fait-maison, l’originalité et unique.

Mes projets de développement

Je souhaite ouvrir d’autres boutiques sur La Reunion mais aussi un atelier de fabrication et de vente en métropole.

Mon savoir-faire

Mes produits et mes spécialités

Je fais des bouchons uniquement au poulet pâte et farce fait-maison, à manger sans siave et sans piment tout est intégrer. 6 SAVEURS DIEFFERENTES : sans piment, piment et piment un peu plus fort et les 3 saveurs avec ou sans combava.

Mes photos et mes réseaux

Photo de profil

Vos produits et plats en image

Photos d’exploitation/entreprise

Réseaux sociaux