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AGRICULTEURS

Terre & Mer

Franck MOREL
MOREL Franck
Agriculteur
La Réunion
Saint-Philippe
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Benoit HENRY
MOD Positif
Innovation pour l'agriculture et la transformation culinaire
La Réunion
Saint Paul
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Célice RoseLine ZETTOR
Entreprise MALINE
Agricultrice en bio
La Réunion
Saint-Pierre
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Stéphane GOUY
SARL Passion Fumée
FUMAISONS de poissons de l'Ocean Indien
Mayotte
Dembeni
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ARTISANS

Spécialités Salées

Cyril GABORIAU
Exotic Flavors
Producteur Ail noir PEÏ
La Réunion
La Plaine des Cafres
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Bylal CADJEE
Kramé Lélé
Sauces piquantes haut de gamme
La Réunion
Saint-Paul
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Lydie Béasse
SARL L'Arbre du Voyageur
Artisan conserveur
La Réunion
Etang Salé
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Yann BACCONNET
Salédos
Chipsier, fabrication de Chips Péi, patates Douces et Manioc
La Réunion
Saint-André
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ARTISANS

Spécialités Boissons

Cédric CHARLETTE
Réunirhums
Production de boissons spiritueuse
La Réunion
Saint-Pierre
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Jonathan HIN TUNG
SAS Brasserie Dalons
Artisan Brasseur
La Réunion
Saint-Denis
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Kilian ANDRE
SARL Pik Kefir
Fabricant de kéfir de fruits (boissons fermentées sans alcool)
La Réunion
Piton Saint-Leu
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Marcel BILIN
La Mafataise
Agriculteur et brasseur
La Réunion
La Possession - Mafate
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ARTISANS

Spécialités Sucrées

Loïc THIACK KWAN
Lgm sud
Glacier
La Réunion
Saint-Pierre
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Noursati YOUSSOUFA
EI-Youssoufa Noursati (Lavanille)
Chef pâtissière
Mayotte
M'zouasia
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Oume Salama ISSOUFALY LAVA
Encore Une Part
Pâtissiere
La Réunion
Le Port
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Valérie HOARAU
Les Ateliers de Vava
Pâtissière à domicile
La Réunion
Saint-Denis
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CUISINIERS

De Tout Horizon

Anthony CLAUDIN
Le Diables Ô Thym
Commercant
La Réunion
Le Tampon
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Georgios SPANDOS
SARL Epoca Grande Anse
Chef de Cuisine
La Réunion
Petite-Ile
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Jacques MALET
La Kaz Malet
Chef de cuisine
La Réunion
Le Tampon
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Tara MILHAUD
Leu Rikiki
Cheffe de cuisine
La Réunion
Saint-Leu
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